Se le cose stanno così sei nella proverbiale botte di ferro. La casa in Italia data in affitto (immagino regolarmente dichiarato e tassato) è la situazione ideale, così non hai più una dimora a disposizione in Italia ma solo un investimento immobiliare perfettamente lecito.
Se un domani dovessi riportare i soldi in Italia non devi pagare nessuna tassa e condonare nulla. Un mio consiglio personale è di conservare comunque vita natural durante tutti i listini paga (o documento equivalente nel paese dove sei) così da poter dimostrare, all'occorrenza, che i tuoi risparmi sono il frutto di un'attività professionale assolutamente lecita, solo svolta in un paese straniero e quindi non soggetta al fisco italiano.
Ciao,
Dg800