Here's the gentleman's background. He was a graduate of a very tough engineering university (CalTech or MIT level), held managerial post at TOTAL, then indeed p2f. Not taking sides in this debate, just providing info:
"Quand la filiale de la compagnie malaisienne est venue, en 2012, en Espagne chez CAE Global Academy organiser des sélections de pilotes de ligne, l’APPAG a
présenté les élèves de sa première promotion qui venaient de terminer leur cursus. Rémi Plésel a fait partie des candidats. Ils ont été six à être retenus par Air Asia Indonesia. Ils ont signé un contrat de trois ans. Le quadragénaire totalisait alors 850 heures de vol, affirme son ami. Des heures qu’il avait financé lui-même, avec son salaire, pour entretenir ses qualifications. « Il allait souvent voler aux Etats-Unis ». Il a notamment effectué son mûrissement au pilotage à l’école de pilotage de la compagnie aérienne Delta Airlines, à Sanford (Floride)."
Vol QZ 8501 : Rémi Plésel, un copilote engagé - AéroBuzz : Actualité et Information Aéronautique