Da un lato capisco che i costi da sostenere per mantenere un'attività (ormai) così di "nicchia" in Italia sono alti, quindi vengono girati sull'utenza, ma dall'altro ogni volta che sento storie del genere mi viene il voltastomaco.
Hai fatto benissimo a pianificare il tuo futuro all'estero.
Ti auguro di avere successo nella tua impresa!