Hola,
Pues hasta hace poco la mayoría de las aerolíneas españolas y grupo Ryanair te permitían acceder a sus procesos de selección recién salido de la escuela. Ahora mismo parece que hay un parón importante y las últimas en hacer procesos han sido Iberia y grupo Ryanair. No hay la locura de contrataciones de 2017/2018 pero tampoco está tan mal como la década del 2000.
El futuro es bastante incierto y puede pasar cualquier cosa, aunque todo apunta a una moderación del sector, aunque como sabrás es cíclico.
Suerte con tu aventura!